岗位职责：1、按操作规程要求，对样品进行前处理，做好原始记录和仪器使用操作记录；2、负责本岗位仪器的规范操作和维护，按要求正确使用和保养仪器，及时上报未能排除的故障；3、根据方法确认计划，开展实验室新项目开发、方法验证、标准变更等工作；4、做好工作环境的清洁和维护，及时整理和清洁现场环境，使之整洁有序；5、积极配合部门内外的工作，完成领导交办的其他工作。任职要求：1、大专以上学历，食品、化学相关专业；2、具备良好的团队组织和协调能力；3、具备良好的口头和书面表达能力。